Lasagnes boeuf et légumes

Pour cette recette il vous faut:

-3 carottes
-2 courgettes
-500g de viande hachée
-des plaques à lasagnes
-20cl de crème
-1 oignon
-1 gousse d'ail
-100g de lardons
-de la béchamel

Les étapes:

-râpez les carottes et les courgettes
-dans une poêle faites revenir les lardons, l'oignon haché et l'ail
-ajoutez les carottes et les courgettes
-faites cuire quelques minutes
-ajoutez ensuite la viande, salez, poivrez et laisser cuire jusqu'à complète cuisson de
la viande en remuant de temps en temps
-dans un plat rectangulaire déposez des plaques de lasagnes
-versez dessus la préparation a base de viande
-recommencez jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus de viande mais en finissant par des
plaques à lasagnes
-versez dessus la béchamel en prenant soin de bien l'étaler
-cuire 20 à 25 min à 200°C

Bon appétit!!!!!.....